Servicio excepcional, resultados extraordinarios.
Estrategias Personalizadas para su Negocio
En Thomas Business Consulting, ofrecemos estrategias personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de su negocio. Nuestro enfoque es identificar las áreas de mejora y diseñar un plan que maximice su potencial. Con años de experiencia en diversos sectores, garantizamos resultados medibles y sostenibles.
¿Quién soy?
Consultor con 13 años de experiencia en ventas, atención al cliente y optimización de procesos. Mi enfoque es personalizado: antes de cada capacitación, realizo un análisis detallado para adaptar las estrategias a las necesidades específicas de cada cliente. He trabajado con diversos sectores, como restaurantes, franquicias, gimnasios, tiendas departamentales, negocios nacionales e internacionales y más, logrando resultados tangibles como el aumento del ticket promedio, la reducción de errores y la mejora de la satisfacción del cliente.
Mi experiencia me permite comunicarme eficazmente con equipos de todos los niveles, desde empleados hasta dueños y socios inversionistas. Mi objetivo es generar soluciones que beneficien a todos, asegurando un impacto positivo y medible en la rentabilidad y eficiencia operativa de cada empresa.
La Crisis Silenciosa de los Restaurantes en México
En México, la industria restaurantera enfrenta desafíos alarmantes: el 70% de los nuevos restaurantes cierran sus puertas en menos de dos años. Este fenómeno no solo representa pérdidas económicas significativas, sino también el sueño truncado de emprendedores y la pérdida de empleos en el sector.
Causas Principales del Fracaso
Las razones detrás de esta alta tasa de cierre son multifacéticas:
- Falta de Control y Problemas Administrativos: Muchos establecimientos carecen de sistemas efectivos para gestionar inventarios, finanzas y operaciones diarias, lo que conduce a ineficiencias y pérdidas económicas.
- Ausencia de Capacitación del Personal: Sorprendentemente, 8 de cada 10 restaurantes en México no capacitan a su personal. Esta falta de formación se traduce en un servicio inconsistente, baja satisfacción del cliente y oportunidades perdidas de ventas adicionales.
- Inconsistencia en la Atención al Cliente: Sin procesos estandarizados, la experiencia del cliente varía significativamente, afectando la fidelización y la reputación del negocio.
El Poder de la Estandarización y la Capacitación
La implementación de procesos estandarizados y la capacitación continua del personal son fundamentales para revertir estas tendencias negativas. Estudios han demostrado que la estandarización del ciclo de servicio no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también incrementa las ventas y la fidelización. Además, la eficiencia operativa puede aumentar, reduciendo costos hasta en un 10%.
La Propuesta de Valor de Nuestra Empresa
En este contexto, nuestra empresa ofrece soluciones diseñadas para transformar la operación de los restaurantes:
- Los 14 Pasos del Servicio Excepcional: Un método probado que combina técnicas de ventas, hospitalidad y servicio estructurado para garantizar experiencias memorables a los clientes, independientemente del mesero que los atienda.
- Capacitación Integral del Personal: A través de programas estructurados y fáciles de aplicar, capacitamos a los meseros en cada interacción clave con el cliente, desde la primera impresión hasta la despedida, asegurando que cada paso del servicio maximice la eficiencia y la rentabilidad.
- Optimización de Costos y Procesos: Implementamos sistemas de control que reducen mermas y mejoran la gestión administrativa, atacando directamente una de las principales causas de fracaso en el sector.
Resultados Tangibles
Al adoptar nuestros métodos, los restaurantes pueden esperar:
- Incremento en el Ticket Promedio: Meseros capacitados en ventas estratégicas logran aumentar las ventas de entradas, bebidas y postres.
- Mayor Satisfacción y Fidelización del Cliente: Un servicio consistente y de alta calidad fomenta la repetición de visitas y recomendaciones positivas.
- Reducción de Costos Operativos: La estandarización y el control eficiente de procesos disminuyen pérdidas y optimizan recursos.
En Thomas Business Consulting, nos dedicamos a ofrecer soluciones integrales en consultoría de negocios y gestión. Trabajamos de la mano con nuestros clientes para identificar oportunidades de mejora y optimizar procesos. Creemos que cada empresa es única, por lo que adaptamos nuestras estrategias a las necesidades específicas de cada cliente. Con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad, ayudamos a las organizaciones a crecer y prosperar en un entorno competitivo.